Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

4.4 15 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa

4 porții

Malzemeler

Somonul, morcovii și fasolea

piper cayenne
½ - 1 linguriță
sare
1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
piper alb măcinat
2 prize
file de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare, 4 cm grosime)
4
morcovi tăiați rondele (cca. 2 mm)
200 g
fasole verde lată tăiată în două
250 g

Sosul de mango

mango, copt doar pulpa, tăiat cuburi (cca. 3 cm)
250 g
brandy
50 g
pudră de curry
1 linguriță
apă
300 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
100 g
iaurt simplu
120 g
sare
1 priză
piper alb măcinat
1 priză
pătrunjel proaspăt (isteğe bağlı) doar frunzele, pentru decor
1 fir

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Protein 37 g

Kalori 2144 kJ / 513 kcal

Yağ 28 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 18 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Gătim savuros... de sus până jos 72 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Dovlecei sotați (200 g)

20 dk

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40 dk

Somon la aburi în stil asiatic

1sa 45 dk

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

5sa

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45 dk

Midii în sos de vin alb și smântână

45 dk

Supă de ceapă

1sa

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30 dk

Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă

45 dk

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4sa

Supă de roșii cu busuioc

40 dk

Paste cu fenicul și sos de roșii

45 dk