Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Somonul, morcovii și fasolea
- ½ - 1 linguriță piper cayenne
- 1 linguriță sare
- 1 priză nucșoară, măcinată
- 2 prize piper alb măcinat
- 4 file de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare, 4 cm grosime)
- 200 g morcovi, tăiați rondele (cca. 2 mm)
- 250 g fasole verde lată, tăiată în două
Sosul de mango
- 250 g mango, copt, doar pulpa, tăiat cuburi (cca. 3 cm)
- 50 g brandy
- 1 linguriță pudră de curry
- 300 g apă
- 100 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 120 g iaurt simplu
- 1 priză sare
- 1 priză piper alb măcinat
- 1 fir pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 2144 kJ / 513 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 28 g
- Lif
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Paste cu somon și spanac
40min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Somon cu crustă de migdale
35min
Obraji de porc sous-vide
8 godz. 30 min
Spagnola
10h 20min
Bolul cu mango și somon
Değerlendirme yok
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1h 5min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Linguine cu somon și votcă
20 Min
Somon cu orez și sos de mărar
40min