Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

Burger di quinoa e verdure

Frittelle di cavolo nero

Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola

Sformatini patate e porri

Menù: Orzotto zucca e pancetta; Sbriciolata al prosciutto cotto e formaggio; Biccherini di crema al mascarpone e caffè (Bimby Friend)

Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)

Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina

Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

Vellutata di asparagi e aneto con polpette di pollo e verdure a vapore

Curry di gamberi con riso basmati (Bimby Friend)