Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Besciamella
- 20 g di burro
- 250 g di latte
- 20 g di farina tipo 00
- 5 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
- 30 g di Parmigiano Reggiano
- 1000 g di acqua
- 200 g di asparagi a pezzi
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 uova
- 5 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 683.3 kJ / 163.3 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Karbonhidrat
- 6.5 g
- Yağ
- 12.3 g
- Doymuş Yağ
- 4.7 g
- Lif
- 0.3 g
- Sodyum
- 733.7 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)
2h 30 min
Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli
30 min
Soufflé al Parmigiano Reggiano
1h
Sformato di cavolfiore e spinaci
1h
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 min
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1h 20 min
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1h 15min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15min
Patate duchessa
1h
Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni
2h
Sformatini di patate con cuore filante
40 min
Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci
1h 30 min