Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

4.4 (36 değerlendirme)

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 30 dk

Toplam süre 1sa 30 dk

Servis miktarı 6 pezzi

Malzemeler

20 g di burro
250 g di latte
20 g di farina tipo 00
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata

30 g di Parmigiano Reggiano
1000 g di acqua
200 g di asparagi a pezzi
1 scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
2 uova
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Besin Değeri: şuna göre 1 pezzo
Kalori: 683.3 kJ / 163.3 kcal
Protein: 7.2 g
Karbonhidrat: 6.5 g
Yağ: 12.3 g
Doymuş Yağ: 4.7 g
Lif: 0.3 g
Sodyum: 733.7 mg

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