Cihazlar ve Aksesuarlar
Crema de espárragos verdes y espinacas
Hazırlık 10 dk
Toplam 40 dk
6 porciones
Malzemeler
-
2 - 3 ramilletes de espárragos verdes gruesos (aprox. 1000 g)
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60 g de cebolla blanca en trozos
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1 diente de ajo pelado
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40 g de aceite de oliva
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150 g de papa pelada y en trozos (2-3 cm)
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100 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
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425 g de agua
-
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
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½ cditas de sal o al gusto
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2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
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2 pizcas de nuez moscada en polvo
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10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
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150 g de crema para batir (30-40% grasa)
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de perejil fresco picado, para decorar
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porción
Sodyum
705 mg
Protein
5 g
Kalori
766 kJ /
183 kcal
Yağ
14 g
Lif
3 g
Doymuş Yağ
8 g
Karbonhidrat
9 g
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