Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

Steinpilz-Ravioli

Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce

Trüffel-Agnolotti mit Burrata-Creme

Sacchetti mit Serrano-Feigen-Füllung und Weißweinsauce

Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl

Lasagne Caprese

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

Wan-Tan-Ravioli mit Ziegenkäse und Sauce Pistou

Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

Gnocchi mit Salbeibutter