Risotto al tartufo

Risotto al tartufo

4.1 34 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 porzioni

Malzemeler

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di scalogno
70 g di burro
320 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio), cottura 14-15 minuti
60 g di vino bianco secco
820 g di brodo vegetale
½ - 1 cucchiaino di sale a seconda del gusto personale
tartufo nero fresco a scaglie

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 375 mg

Protein 7.4 g

Kalori 1397.3 kJ / 334 kcal

Yağ 20 g

Lif 0.6 g

Doymuş Yağ 9.8 g

Karbonhidrat 32.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tartellette alle cipolle caramellate

1sa

Risotto Gorgonzola e cipolle caramellate (Bimby Friend)

35 dk

Zuppa di verdure

30 dk

Crema di verdure e polpette di tacchino (TM6)

1sa

Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate

9sa

Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

1sa 30 dk

Pesto di noci

15 dk

Pesto di pomodori secchi

10 dk

Pesto di prezzemolo

10 dk

Finocchi alla valdostana

40 dk

Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto

50 dk

Torta salata agli spinaci

1sa 30 dk