Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

4.8 84 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 porzioni

Malzemeler

Sugo ai funghi

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 scalogno
2 rametti di timo fresco le foglioline
50 g di olio extravergine di oliva
800 g di funghi surgelati decongelati e asciugati
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g di speck a listarelle

Anello di polenta

1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di farina di mais bramata

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 13.1 g

Kalori 1821 kJ / 435 kcal

Yağ 18 g

Lif 5.2 g

Karbonhidrat 55.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Giro d'Italia 40 Tarif
İtalya

Oggi... polenta! 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vitello tonnato (per 2 persone)

5sa 35 dk

Infuso zenzero, limone e curcuma

25 dk

Cassoeula

1sa 25 dk

Spezzatino di maiale, mele e cipolle

1sa 30 dk

Carciofi alla maremmana

40 dk

Risotto con salmone agli agrumi

50 dk

Zuppa di pesce tradizionale

1sa 30 dk

Coniglio alla ligure

3sa 20 dk

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

50 dk

Calamari in umido

55 dk

Fave al guanciale

35 dk

Pesto di prezzemolo

10 dk