![Gâteau au caramel Gâteau au caramel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F32A9F21-96D7-4F2A-9421-D9AEC75897DF/Derivates/edaaa552-ea5a-4dca-aa5f-5cc3939002fc.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La sauce au caramel
-
250
g de sucre en poudre
veya 250 g de sucre roux - 200 - 250 g de crème liquide 35% m.g.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre doux (si possible en un seul morceau)
- 1 c. à soupe de vinaigre
Le biscuit
- 120 g de beurre doux, à température ambiante et un peu pour le moule
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 3 œufs
- 80 g de sucre en poudre
- 120 g de lait
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 11 g de levure chimique (1 sachet)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1485.1 kJ / 358.7 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Karbonhidrat
- 40.8 g
- Yağ
- 19.4 g
- Doymuş Yağ
- 11.7 g
- Lif
- 0.6 g
- Sodyum
- 174.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème anglaise Mode Sauce
15 Min
Crème dessert au caramel
1 Std.
Caramel de base
25 Min
Banoffee pie
3h 30 min
Caramel liquide
25 Min
Caramel salé et mousse au chocolat
45min
Sauce au caramel
1h 30min
Gâteau au chocolat meringué et caramel au café
2h 30min
Sauce caramel au whisky
35min
Brownies caramel beurre salé et noix de pécan
2h 30min
Crème pâtissière Mode Sauce
15 Min
Cake vanille-caramel au beurre salé
40 Min