Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre doux, froid et coupé en morceaux, puis un peu pour le plat
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 150 g de poireaux, coupés en tronçons (3 cm)
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de lardons fumés
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 400 g de champignons de Paris frais, émincés
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 900 g de pommes de terre, coupées en rondelles (2 mm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2232 kJ / 534.8 kcal
- Protein
- 12.8 g
- Karbonhidrat
- 48.5 g
- Yağ
- 30.8 g
- Doymuş Yağ
- 16.7 g
- Lif
- 6.2 g
- Sodyum
- 877.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette
1sa 55 dk
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2 godz. 20 min
Tarte aux oignons, lardons et fromage
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Tarte aux légumes du soleil
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1sa 55 dk
Tarte poireau-chèvre façon tatin
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Tarte aux champignons et beaufort
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Tourte aux légumes et bœuf haché
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Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau
1 godz. 30 min
Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza
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Tourte aux champignons et poulet
2h 15min
Quiche aux poireaux et reblochon
1h