![Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6ce5a4e7-ff19-4e98-a61c-e6d7b97b8906/Derivates/6edf397a-406e-4030-85ab-86b4f7444b4f.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de berberechos frescos
- 1 ¾ cucharaditas de sal
- 200 g de mantequilla en trozos pequeños de 1-2 cm y congelada
- 200 g de harina
- 90 g de agua fría
- 20 g de aceite de oliva
- 400 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 40 g de vino blanco seco
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 50 g de nata
- 3 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 huevo batido
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1653 kJ / 394 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 22 g
- Yağ
- 28.3 g
- Doymuş Yağ
- 17.5 g
- Lif
- 2.5 g
- Sodyum
- 281.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1 godz.
Empanada de setas al cabrales
4 Std.
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50min
Fabas con almejas (Cocción lenta)
20h
Pizza César
1 godz. 40 min
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1 godz. 30 min
Menestra de verduras al estilo asturiano (Cocción lenta)
2h 45min
Crêpes con salmón ahumado y crema de queso
50min
Espiral de lombarda y manzana
40 min
Fiambre de bonito fresco con encurtidos
25 Std.
Lasaña de verduras al vapor XXL
50min
Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana
1h 45min