![Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2B62FA79-148F-430E-91E4-9EC4383614EB/Derivates/829eee41-5568-4166-a188-db06bb130bbc.jpg)
Uyumlu sürümler
Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Helado de queso roquefort
- 6 hojas de gelatina
- agua fría
- 250 g de leche entera
- 500 g de nata (35% de grasa)
- 400 g de queso roquefort
- 1 clara de huevo
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 chorrito de zumo de limón
Vinagreta de nueces
- 50 g de nueces peladas (y algunas más para decorar)
- 30 g de vinagre
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 90 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
Ensalada
- 400 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
- 200 g de tomates cherry (en mitades)
- 3 - 4 cucharadas de pasas sin semillas
- nueces peladas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 raciones
- Kalori
- 1743.7 kJ / 417.2 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Karbonhidrat
- 6.6 g
- Yağ
- 40 g
- Lif
- 2.3 g
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