Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 braciole di maiale (300 g circa l'una, spessore 3-4 cm)
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 40 g di olio extravergine di oliva
- ½ scalogno
- 300 g di ananas fresco a pezzi
- 10 g di zucchero di canna
- 10 g di salsa di senape
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2907.5 kJ / 695 kcal
- Protein
- 46.5 g
- Karbonhidrat
- 42.7 g
- Yağ
- 92.7 g
- Doymuş Yağ
- 2.6 g
- Lif
- 3 g
- Sodyum
- 105 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cosce di pollo piccanti
1h 50 min
Bocconcini di maiale al latte
50min
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
2h 30 min
Manzo all'Hawaiiana
45min
Filetto di maiale alla coreana sottovuoto
4 Std. 50 Min
Braciole di maiale sottovuoto in salsa di cioccolato e pere caramellate
2h 55min
Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto
3h 30min
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3h 30min
Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele
2u. 40min
Alette di pollo agrodolci Sottovuoto con patate
5 Std. 45 Min
Bocconcini di tacchino in salsa di funghi
40min
Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto
2h