Cihazlar ve Aksesuarlar
Costolette d’agnello con carciofi sottovuoto
Hazırlık 30 dk
Toplam 9sa 30 dk
4 porzioni
Malzemeler
-
1 limone preferibilmente biologico
-
300 g di vino bianco
-
1 spicchio di aglio
-
2 pizzico di sale
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80 g di miele
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600 g di costolette di agnello
-
semi di finocchio q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
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1500 g di acqua
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30 g di succo di limone
Contorno
-
6 cuori di carciofo
-
1 limone il succo
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1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
30 olio extravergine di oliva
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40 g di vino bianco
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100 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
776.5 mg
Protein
57.1 g
Kalori
3060.5 kJ /
731 kcal
Yağ
38.9 g
Lif
10.5 g
Doymuş Yağ
14.2 g
Karbonhidrat
40.9 g
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