Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 6 μελιτζάνες, τσακώνικες (περίπου 150-180 γρ. η κάθε μία)
- 120 γρ. ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ φρέσκοτριμμένο πιπέρι
- 500 γρ. κρεμμύδια, κομμένα σε ροδέλες
- 2 σκελίδες σκόρδο, σε λεπτές φέτες
- 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
- 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 50 γρ. φέτα, θρυμματισμένη στο χέρι
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 2958 kJ / 707 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 37 g
- Yağ
- 57 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ρατατούιγ
40min
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1 godz.
Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1h 20min
Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια
2 godz.
Σοταρισμένες κόκκινες πιπεριές με κρεμμύδια
25min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)
30min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1u. 5min
Ιταλικά "ψητά" φασόλια
1 godz. 15 min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50 min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
14 Std. 35 Min
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min