Cihazlar ve Aksesuarlar
Μελιτζάνες ιμάμ
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa 40 dk
6 μερίδες
Malzemeler
-
μελιτζάνες τσακώνικες (περίπου 150-180 γρ. η κάθε μία)6
-
ελαιόλαδο20
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
φρέσκοτριμμένο πιπέρι¼
-
κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες500 γρ.
-
σκόρδο σε λεπτές φέτες2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
ντομάτα κονκασέ400 γρ.
-
φέτα θρυμματισμένη στο χέρι50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Protein
11 g
Kalori
2958 kJ /
707 kcal
Yağ
57 g
Karbonhidrat
37 g