Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g water
- 8 dried chillies, deseeded
- 3 tsp white peppercorns
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp coriander seeds
- 15 garlic cloves
- 60 g shallots
- 4 sprigs fresh coriander, roots only
- 2 stalks fresh lemongrass, white part only
- 20 g fresh galangal (lengkuas)
- ½ kaffir lime, zest only
- 10 g shrimp paste (belacan)
- 10 g salt
- 80 g cooking oil
- Besin Değeri
- şuna göre 1 jar
- Kalori
- 5263 kJ / 1258 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbonhidrat
- 105 g
- Yağ
- 92 g
- Doymuş Yağ
- 9 g
- Lif
- 36 g
- Sodyum
- 4047 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Harissa
20 min
Spicy Potatoes
1 Std.
Miso kraut
168 Std. 20 Min
Sambal Belacan
10min
Black Glutinous Rice Huat Kuih (Steamed Cupcakes)
1h 25 min
Thai Green Curry Paste
10min
Beef Rendang
2 godz. 30 min
Sambhar
1 Std. 30 Min
Mint and peanut chutney
35min
Thai Steamed Trout Parcels
35min
Mango on Coconut Sticky Rice
55min
Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
1 Std. 10 Min