Cihazlar ve Aksesuarlar
Crema mousseline
Hazırlık 5 dk
Toplam 1sa
1 porzione
Malzemeler
-
500 g di latte intero
-
4 tuorli
-
100 g di zucchero (vedere consigli)
-
50 g di amido di mais (maizena)
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
250 g di burro a tocchetti a temperatura ambiente
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
412 mg
Protein
34.9 g
Kalori
9916.1 kJ /
2370 kcal
Yağ
185.4 g
Doymuş Yağ
112.9 g
Karbonhidrat
150.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Bimby® pasticciere
25 Tarif
İtalya
İtalya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Pan di Spagna
1sa
Pasta choux
2sa
Crema chiboust
1sa
Pan di Spagna
1sa 50 dk
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2sa 20 dk
Ganache al cioccolato bianco
12sa 20 dk
Crema al burro al cacao
10 dk
Crema diplomatica
30 dk
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25 dk
Ganache al cioccolato
12sa 20 dk
Crema pasticcera alla vaniglia
15 dk
Bignè con crema pasticcera
3sa