Crema diplomatica

Crema diplomatica

4.6 45 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

1 porzione

Malzemeler

500 g di latte intero
40 g di farina tipo 00
100 g di zucchero
5 tuorli
1 stecca di vaniglia i semini

1 bustina di vaniglia in polvere, i semini
1 pizzico di sale
10 g di amido di mais (maizena)
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 239 mg

Protein 19.9 g

Kalori 5531.2 kJ / 1322 kcal

Yağ 101.2 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 61.4 g

Karbonhidrat 88.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bimby® pasticciere 25 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pan di Spagna all'aroma di limone

1sa

Pasta choux

2sa

Cigni alla crema diplomatica

2sa

Torta Saint Honoré all'italiana

22sa

Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

5sa

Crema mousseline

1sa

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2sa 20 dk

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20 dk

Ganache al cioccolato bianco

12sa 20 dk

Ganache al cioccolato

12sa 20 dk

Crema pasticcera alla vaniglia

15 dk

Bignè con crema pasticcera

3sa