Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g di latte intero
- 40 g di farina tipo 00
- 100 g di zucchero
- 5 tuorli
-
1
stecca di vaniglia, i semini
veya 1 bustina di vaniglia in polvere, i semini - 1 pizzico di sale
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 5531.2 kJ / 1322 kcal
- Protein
- 19.9 g
- Karbonhidrat
- 88.3 g
- Yağ
- 101.2 g
- Doymuş Yağ
- 61.4 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 239 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2 Std. 20 Min
Torta Saint Honoré all'italiana
22h
Pasta Choux
2 Std.
Pan di Spagna
1 Std.
Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi
7h 30min
Pasta biscotto
1 Std.
Crema mousseline
1 Std.
Ganache al cioccolato
12h 20min
Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte
5 Std.
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25 Min
Crema pasticcera alla vaniglia
15 Min
Bignè con crema pasticcera
3 Std.