Mousse chocolat blond-café marbrée caramel

Mousse chocolat blond-café marbrée caramel

3.4 25 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 7sa

6 portions

Malzemeler

La sauce caramel

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
110 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de vinaigre

La mousse chocolat blond-café

3 œufs
10 g d'eau
40 g de sucre en poudre
180 g de chocolat blond, détaillé en morceaux

180 g de chocolat au lait, au caramel, détaillé en morceaux
60 g de café fort

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 42.2 mg

Protein 7.5 g

Kalori 2255 kJ / 538.2 kcal

Yağ 26.3 g

Lif 1.8 g

Doymuş Yağ 16 g

Karbonhidrat 66.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Au fil des mois - mars vol. II 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mousse chocolat-café

1h 30min

Coupe glacée à la Chartreuse

13h

Chantilly au chocolat

2h 10min

Gâteau nuage à la vanille

7h 35min

Mousse chocolat-tonka

4h 20min

Œufs à la neige au coulis de poires

3h 55min

Riz au lait caramel

1h 30min

Glace chocolat-cerise et chantilly

12h 25min

Fondant chocolat en robe de fruits

3h 45min

Crêpe Belle-Hélène

40min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

2h 20min

Tiramisu à l'italienne

4h 40min