Mousse de pomme au caramel beurre salé

Mousse de pomme au caramel beurre salé

2.7 32 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 12sa

8 portions

Malzemeler

Le caramel au beurre salé

80 g de sucre en poudre
100 g de crème liquide 35% m.g.
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts

La mousse de pomme

500 g de pommes coupées en quartiers
1 sachet d'agar-agar (2 g)
50 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 125.8 mg

Protein 2.4 g

Kalori 763.8 kJ / 181.6 kcal

Yağ 8.6 g

Lif 1.4 g

Doymuş Yağ 5.3 g

Karbonhidrat 24.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi n°26 48 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sauce caramel au whisky

35 dk

Gâteau noix-chocolat

2sa 45 dk

Gâteau meringué au citron

3sa

Gâteau roulé à la confiture

30 dk

Madeleine fourrée

2sa 5 dk

Biscuit roulé aux fruits rouges

1sa 35 dk

Gâteau de ménage

2sa 45 dk

Sundae au coulis de fruits rouges

13sa

Mousse chocolat blond-café marbrée caramel

7sa

Orangeade à la fleur d'oranger

2sa 20 dk

Glace chocolat-cerise et chantilly

12sa 25 dk

Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

3sa