Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le caramel au beurre salé
- 80 g de sucre en poudre
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 40 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 1 pincée de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
La mousse de pomme
- 500 g de pommes, coupées en quartiers
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- 50 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 763.8 kJ / 181.6 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Karbonhidrat
- 24.1 g
- Yağ
- 8.6 g
- Doymuş Yağ
- 5.3 g
- Lif
- 1.4 g
- Sodyum
- 125.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly
12 Std. 30 Min
Cheesecake et coulis de fraises
1h 5min
Caramel au beurre salé
1 godz. 45 min
Caramel liquide
25 min
Parfait au caramel
7ωρ.
Sauce au caramel
1 godz. 30 min
Sauce caramel au whisky
35 min
Riz au lait caramel
1 godz. 30 min
Brownies caramel beurre salé et noix de pécan
2h 30min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2 godz. 20 min
Crème pâtissière Mode Sauce
15 Min
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3h 30min