Cihazlar ve Aksesuarlar
Sauce caramel au whisky
Hazırlık 5 dk
Toplam 35 dk
10 portions
Malzemeler
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
170 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
-
20 g de whisky
-
1 c. à soupe de vinaigre
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
9.3 mg
Protein
0.4 g
Kalori
764.6 kJ /
182.9 kcal
Yağ
7.9 g
Lif
0 g
Doymuş Yağ
5.1 g
Karbonhidrat
25.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Au fil des mois - mars vol. II
11 Tarif
Fransa
Fransa
Bunları da beğenebilirsiniz...
Sauce au caramel
1sa 30 dk
Sous-vide joues de porc
8sa 30 dk
Chocolat chaud au caramel et au whisky
25 dk
Brownies caramel beurre salé et noix de pécan
2sa 30 dk
Crème pâtissière Mode Sauce
15 dk
Sauce béchamel Mode Sauce
15 dk
Mayonnaise
5 dk
Poudre de caramel
1sa
Caramel de base
25 dk
Sauce caramel au café
45 dk
Caramel liquide
25 dk
Crème anglaise Mode Sauce
15 dk