Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Perdices con salsa de chocolate
Hazırlık 30 dk
Toplam 3sa
8 raciones
Malzemeler
-
4 perdices limpias (sin cabeza, vísceras ni patas)
-
200 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
7 dientes de ajo
-
¼ de cucharadita de pimienta negra en grano
-
20 g de manteca de cerdo
-
90 g de aceite de oliva
-
10 g de vinagre de jerez
-
50 g de brandy de Jerez
-
4 cucharaditas de sal2 pastillas de caldo de pollo
-
½ cucharadita de pimentón
-
10 g de caramelo líquido
-
½ cucharadita de orégano seco
-
6 ramitas de tomillo fresco
-
6 ramitas de romero fresco
-
1600 g de agua
-
600 g de cebolla en trozos
-
70 g de zanahoria en trozos
-
1 hoja de laurel seca
-
200 g de tomate en cuartos
-
100 g de vino blanco
-
2 pimientas de Cayena secas enteras (isteğe bağlı)
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Sodyum
101.7 mg
Protein
22.1 g
Kalori
2350 kJ /
561 kcal
Yağ
39.8 g
Lif
4.9 g
Doymuş Yağ
13 g
Karbonhidrat
23.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Otoño - Recetas de temporada
12 Tarif
İspanya
İspanya
Sabor a bosque
15 Tarif
İspanya
İspanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Conejo guisado
30 dk
Conejo al ajillo con setas
40 dk
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50 dk
Buey de mar relleno a la provenzal
2sa
Almejas a la marinera
30 dk
Rabo de ternera con salsa de chocolate
27sa
Chipirones a la marinera
25 dk
Codornices en salsa de cítricos
40 dk
Codornices en escabeche de boletus
25sa
Picantones a la cerveza
2sa
Conejo a la sidra
1sa
Perdices confitadas
26sa 30 dk