Torta salata con melanzane e pomodoro

Torta salata con melanzane e pomodoro

4.4 149 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

8 fette

Malzemeler

200 g di farina tipo 00
30 g olio extravergine di oliva
1 uovo
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
1 cucchiaino raso di sale
65 g di acqua
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 melanzane tonde, a fette (0.5 cm) e grigliate
2 pomodori tondi, a fette
300 g di crescenza
1 pizzico di sale
1 pizzico di origano secco
1 pizzico di pepe nero macinato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 fetta

Sodyum 583.3 mg

Protein 10.9 g

Kalori 1179.1 kJ / 281.8 kcal

Yağ 15.5 g

Lif 4.4 g

Doymuş Yağ 7.9 g

Karbonhidrat 30 g

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