Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 15 g de curcuma frais
- 1 piment
- 15 g de galanga (voir "Variante(s)")
- 1 c. à café de graines de cumin
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 15 g de gingembre frais
- 2 feuilles de kaffir
- 2 gousses d'ail
- 2 morceaux de poivre long
- 2 clous de girofle
- 550 g d'eau
- 20 g d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon de poule
- 200 g de lait de coco
- ½ branche de citronnelle fraîche
- 400 g de blancs de poulet, coupés en morceaux
- 300 g de chou chinois, émincé
- 200 g de germes de soja frais
- 150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1233.7 kJ / 294.2 kcal
- Protein
- 23.2 g
- Karbonhidrat
- 22.3 g
- Yağ
- 11.8 g
- Doymuş Yağ
- 6.7 g
- Lif
- 2.8 g
- Sodyum
- 494.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Poulet sauce soja avec légumes verts
13 Std.
Coquillages à la citronnelle et au chou chinois
35 min
Ragoût de bœuf aux légumes-racines
2h 40 min
Curry indien
1 Std. 5 Min
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1h 15min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30 min
Mafé au poisson
1 Std. 5 Min
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
45min
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55min
Chow mein aux crevettes
45min
Curry de poisson au tahini et lait de coco
55min
Filet mignon de porc façon vindaloo
30 min