Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g de magret de canard sans peau, gras retiré et coupé en dés (1 cm env.)
- 500 g d'eau
- 500 g de pommes de terre ratte ou grenaille, non pelées
- 20 g de beurre demi-sel
- sel
- poivre moulu
- 60 g de magret de canard fumé en tranches, gras retiré et coupées en deux
- 60 g de figues sèches
- 50 g de cerneaux de noix
- 40 g d'échalotes, pelées et coupées en morceaux
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 20 g de jus de citron
- 10 g d'huile de noix
- 10 g d'huile d'olive
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2093 kJ / 501 kcal
- Protein
- 26 g
- Karbonhidrat
- 30 g
- Yağ
- 29 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35 min
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45 min
Fontainebleaux salés aux œufs de saumon
15min
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
13u.
Travers de porc à la mexicaine et salade pico de gallo
1h
Crumble de saint-marcellin aux fruits secs
25 min
Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé
1h 45 min
Carpaccio de veau vitello tonnato
1h
Petits tartares de bœuf
1h
Poulet teriyaki 🌶️
2u. 5min
Saumon laqué
50 min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20min