Pane injera

Pane injera

4.3 4 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 8sa 30 dk

6 porzioni

Malzemeler

5 g di lievito di birra fresco
250 g di acqua tiepida
125 g di farina di mais tipo fioretto
70 g di farina integrale
125 g di farina tipo 00
2500 g di acqua
60 g di succo di limone
150 g di acqua bollente
2 g di bicarbonato di sodio

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 0.3 mg

Protein 5.2 g

Kalori 789.5 kJ / 188.7 kcal

Yağ 1 g

Lif 2.1 g

Doymuş Yağ 0.1 g

Karbonhidrat 39 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fermentazione 25 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pane al semolino

4sa

Carote fermentate

84sa 30 dk

Pane senza lievito

19sa

Scrambled eggs sottovuoto

40 dk

Melanzane al miso sottovuoto

2sa 45 dk

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

2sa 10 dk

Farina di amaranto

10 dk

Injera (pane eritreo fermentato)

48sa 35 dk

Hummus di castagne a l'orientale

3sa

Lenticchie al curry e zucca al vapore

1sa 15 dk

Injera (Pane etiope)

48sa 25 dk

Lenticchie all'indiana

35 dk