Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands

Saumon mariné, semoule épicée et légumes

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

Limande-sole gratinée à l'orange

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

Flétan à la chinoise

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

Pavés de saumon, riz coriandre et citron

Saumon au caviar rouge, sauce à la vodka

Poisson aux légumes vapeur et coquillages