Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives

Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives

3.8 22 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

20 g de persil frais
2 gousses d'ail coupées en deux
60 g d'olives noires dénoyautées
700 g de pommes de terre coupées en cubes de 2 cm
260 g de lait entier
du sel
700 g de morue dessalée coupée en morceaux de 5 cm
2 c. à soupe de chapelure maison (voir "Conseil(s)")

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 39 g

Kalori 2017 kJ / 478 kcal

Yağ 17 g

Karbonhidrat 39 g

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