Cihazlar ve Aksesuarlar
Spezzatino di guancia e ceci
Hazırlık 20 dk
Toplam 3sa 50 dk
4 porzioni
Malzemeler
-
farina tipo 00 q.b.
-
700 g di guancia di bovino a pezzi (2-3 cm)
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200 g di cipolla a pezzi
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100 g di carota pelata e a pezzi
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35 g olio extravergine di oliva
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70 g di vino rosso
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300 g di acqua
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1 dado per brodo di carne
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30 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
250 g di ceci in scatola scolati e sciacquati
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
39.7 g
Kalori
2050 kJ /
490 kcal
Yağ
28.1 g
Lif
5 g
Karbonhidrat
17 g
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