Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1700 g di acqua
- 200 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische
- ½ lime, la scorza a pezzi senza la parte bianca
- 10 g di zenzero a pezzi
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 2 g di pepe rosa in grani
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1957.6 kJ / 467.9 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 3.8 g
- Yağ
- 34 g
- Doymuş Yağ
- 70 g
- Lif
- 0.2 g
- Sodyum
- 197.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salmone sottovuoto in salsa teriyaky
1 Std. 20 Min
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1h 10min
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1 Std. 20 Min
Pollo speziato sottovuoto
1 Std. 50 Min
Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur
1 Std. 20 Min
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55 min
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3h 20min
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1 Std. 30 Min
Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa
1 Std. 30 Min
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3h 30min
Calamari Sottovuoto
50min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1 Std. 30 Min