![Bœuf et graines de courge, purée de patate douce Bœuf et graines de courge, purée de patate douce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1D4A50DE-5575-4B0F-88BF-DDB8F1E637C0/Derivates/2fc6d526-cb76-4394-a479-1970493a9176.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g d'oignon
- 10 g de gingembre frais
- 50 g de beurre
- 600 g de patate douce, en gros morceaux
- 300 g d'eau
- 2 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet pour la finition
- 1 citron vert non traité (jus et zeste)
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 500 g de filet de bœuf, en fines lamelles
- sel
- poivre moulu
- le zeste d'une orange non traitée
- 2 c. à soupe de graines de courge
- quelques feuilles de coriandre fraîche
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1983 kJ / 474 kcal
- Protein
- 31 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 24 g
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