Cihazlar ve Aksesuarlar
Sauce blanche
Hazırlık 5 dk
Toplam 10 dk
6 portions
Malzemeler
-
50 g de beurre en morceaux
-
500 g de bouillon500 g d'eau
-
50 g de farine de blé
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
1 g
Kalori
377 kJ /
91 kcal
Yağ
7 g
Lif
0 g
Karbonhidrat
6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Mousse chocolat noir-caramel
4sa 45 dk
Crème brûlée à la vanille
3sa 45 dk
Brioche tressée
4sa
Crème pâtissière Mode Sauce
15 dk
Sauce hollandaise
15 dk
Crème fouettée
10 dk
Pâte feuilletée maison
1sa
Pâte à pain maison
1sa 45 dk
Crème anglaise Mode Sauce
15 dk
Crème brûlée à la cardamome
1sa 10 dk
Crème caramel
3sa
Sablés diamant vanille
1sa