Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de beurre, en morceaux
-
500
g d'eau
veya 500 g de bouillon - 50 g de farine de blé
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 377 kJ / 91 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 7 g
- Lif
- 0 g
Alternatif tarifler
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 Min
Sauce aurore
15 Min
Sauce soubise
30 min
Sauce au poivre
25 min
Mayonnaise version allégée
10min
Sauce choron
20 min
Sauce hollandaise
15 Min
Sauce hollandaise
15 Min
Soupe de poissons
45 min
Sauce soubise
30 min
Pâte à tarte traditionnelle
15 Min
Crème pâtissière Mode Sauce
15 Min