![Menestra de verduras Menestra de verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BFE06B89-EA02-4687-9FA2-B91B15C3CBB4/Derivates/D44A6F70-394F-4F61-A722-F524E98AB28E.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de cebolla
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de jamón ibérico en trozos
-
400
g de agua
veya 400 g de caldo de verduras - 4 alcachofas frescas partidas por la mitad
- 8 pencas de acelga (la parte blanca) en trozos
- 8 espárragos blancos naturales
- 250 g de judías verdes planas frescas
- 1 zanahoria en rodajas
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
250
g de guisantes frescos desgranados
veya 250 g de guisantes congelados -
250
g de habas frescas desgranadas
veya 250 g de habas congeladas - 1 cucharadita de maicena
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1753 kJ / 419 kcal
- Protein
- 21.75 g
- Karbonhidrat
- 21.57 g
- Yağ
- 27.34 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos
1 Std.
Salsa de tomate
40min
Potaje de vigilia
30min
Lentejas estofadas
3 Std. 45 Min
Sopa de pescado
55min
Guisantes con jamón
30min
Champiñones o setas al ajillo
20min
Menestra de verduras al estilo de Navarra
1 Std.
Pisto
45min
Puré de patata y verduras
45min
Ensaladilla rusa
1 Std. 15 Min
Tomate frito
25 Min