Cihazlar ve Aksesuarlar
Sauce Béarnaise
Hazırlık 5 dk
Toplam 20 dk
400 g
Malzemeler
-
Estragon abgezupft, Zweige zur Seite gelegt4 - 5 Zweige
-
Schalotten80 g
-
Weißweinessig80 g
-
Butter in Stücken180 g
-
Eigelb4
-
Salz½ - 1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 400 g
Sodyum
1272 mg
Protein
25 g
Kalori
7784 kJ /
1859 kcal
Yağ
195 g
Lif
1.6 g
Doymuş Yağ
104 g
Karbonhidrat
5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Mmmhh, cremig!
42 Tarif
Almanya
Almanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Sauce Hollandaise
15 dk
Béchamel-Sauce
15 dk
Sauce béarnaise
20 dk
Vitello tonnato
25sa 30 dk
Sauce Béarnaise
15 dk
Sauce Béarnaise
40 dk
Crème brûlée
2sa 30 dk
Vitello Tonnato
48sa
Rindercarpaccio mit Trüffel-Mayonnaise
25 dk
Zabaglione
15 dk
Klassische Zabaglione
15 dk
Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus
5sa 15 dk