Ana içeriğe geç Arama
Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise
4.4 159 değerlendirme
Hazırlık 5 dk
Toplam 20 dk
400 g
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • Estragon abgezupft, Zweige zur Seite gelegt
    4 - 5 Zweige
  • Schalotten
    80 g
  • Weißweinessig
    80 g
  • Butter in Stücken
    180 g
  • Eigelb
    4
  • Salz
    ½ - 1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 400 g

Sodyum 1272 mg
Protein 25 g
Kalori 7784 kJ / 1859 kcal
Yağ 195 g
Lif 1.6 g
Doymuş Yağ 104 g
Karbonhidrat 5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Mmmhh, cremig! 45 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare

4.7(98)

3 Std.

Rindertatar mit Kapern und Aioli

4.0(26)

1 Std. 25 Min

Sauce Hollandaise

4.1(27)

15 Min

Senf-Dill-Sauce

4.4(7)

2 Std.

Remoulade

3.9(41)

10 Min

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

4.6(10)

45 Min

Sauce Béarnaise

4.7(443)

40 Min

Rieslingsuppe für TM6

4.0(254)

30 Min

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

4.5(43)

35 Min

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

4.6(24)

1 Std. 50 Min

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

4.3(150)

20 Min

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

4.9(503)

1 Std. 30 Min