Arama
Béarnaise Sauce
TM6

Béarnaise Sauce
3.7 (6 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 4 - 5 sprigs fresh tarragon, leaves only (reserve stems)
  • 3 oz shallots, halved
  • 3 oz white wine vinegar
  • 6 ½ oz unsalted butter, in pieces
  • 4 egg yolks, from large eggs
  • ½ - 1 tsp salt
  • 2 pinches ground black pepper
Besin Değeri
şuna göre 9 oz
Kalori
6778 kJ / 1620 kcal
Protein
15 g
Karbonhidrat
18 g
Yağ
168 g
Doymuş Yağ
101 g
Lif
3 g
Sodyum
1814 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

(15)

15 Min

Risotto with Parmesan Cheese

Risotto with Parmesan Cheese

(65)

30min

Tuna Tartare

Tuna Tartare

(28)

40min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

(23)

15 Min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

(16)

15 Min

Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

(87)

3 Std. 20 Min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

(70)

15 Min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

(114)

20 Min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

(46)

20 Min

Beurre Blanc

Beurre Blanc

(16)

20 Min

Beurre blanc

Beurre blanc

(17)

15 Min

Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions

Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions

(11)

50min