Arama
Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce
4.1 17 değerlendirme
Hazırlık 5 dk
Toplam 15 dk
17 oz
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • water
    ½ oz
  • freshly squeezed lemon juice
    1 ½ oz
  • unsalted butter in pieces
    12 ½ oz
  • egg yolks from large eggs
    8
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 oz

Sodyum 137.6 mg
Protein 1.5 g
Kalori 735.6 kJ / 175.8 kcal
Yağ 19.1 g
Lif 0 g
Doymuş Yağ 11.5 g
Karbonhidrat 0.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thickening with TM6 17 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4.2(18)

15 dk

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.0(75)

15 dk

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

4.7(39)

15 dk

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

3.7(6)

20 dk

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

4.4(7)

15 dk

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.3(48)

15 dk

Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions

Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions

3.6(11)

50 dk

Caramelizing 7 oz Onions

Caramelizing 7 oz Onions

4.6(11)

40 dk

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

3.2(5)

15 dk

Caramel Sauce

Caramel Sauce

4.3(28)

1sa 30 dk

Shrimp Mousse

Shrimp Mousse

4.3(3)

35 dk

Ham and Béchamel Croquettes

Ham and Béchamel Croquettes

3.4(9)

9sa 50 dk