Cihazlar ve Aksesuarlar
Hollandaise Sauce
Hazırlık 5 dk
Toplam 15 dk
17 oz
Malzemeler
-
water½ oz
-
freshly squeezed lemon juice1 ½ oz
-
unsalted butter in pieces12 ½ oz
-
egg yolks from large eggs8
-
salt1 tsp
-
ground black pepper2 pinches
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 oz
Sodyum
137.6 mg
Protein
1.5 g
Kalori
735.6 kJ /
175.8 kcal
Yağ
19.1 g
Lif
0 g
Doymuş Yağ
11.5 g
Karbonhidrat
0.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Thickening with TM6
17 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri
Amerika Birleşik Devletleri
Bunları da beğenebilirsiniz...
Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce
45 min
Quick Fruit Sorbet
10 min
Chocolate Mousse
3 godz. 20 min
Hollandaise Sauce
15 min
Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney)
2 godz. 10 min
Caramel Toffees
2 godz.
Barbecue Butter
15 min
Quiche Lorraine
50 min
Guacamole (TM5/6 Metric)
5 min
Guacamole (TM5 Metric)
5 min
Frozen Fruit Sorbet (TM6)
5 min
Mayonnaise (3 Minute)
10 min