Hollandaise Sauce

4.0 75 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 15 dk

4 portions

Malzemeler

unsalted butter cut into pieces (½ in.)
8 oz
water
3 tbsp
lemon juice
1 tbsp
egg yolks from large eggs
4
salt
½ tsp
freshly ground black pepper
1 pinch

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 303.9 mg

Protein 2.7 g

Kalori 1886.3 kJ / 450.8 kcal

Yağ 49.6 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 30.4 g

Karbonhidrat 0.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

The basic cookbook 177 Tarif
Kanada

The Basic Cookbook 176 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

TM7™ Manifesto 200 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15 dk

Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

3sa 20 dk

Fruit Sauce (Coulis)

Fruit Sauce (Coulis)

10 dk

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15 dk

Risotto with Parmesan Cheese

Risotto with Parmesan Cheese

30 dk

Quick Puff Pastry

Quick Puff Pastry

1sa 20 dk

Whipped Cream

Whipped Cream

10 dk

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 dk

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15 dk

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

40 dk

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 dk

Classic Zabaglione

Classic Zabaglione

15 dk