
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 Knoblauchzehen halbiert
- 600 g Zwiebeln geviertelt
- 40 g Sonnenblumenöl
- 60 g Tomatenmark
- 40 g Paprikapulver, edelsüß
- 2 EL Kümmel, gemahlen
- 4 EL Majoran, getrocknet
- 2 getrocknete Lorbeerblätter
-
2
TL Zitronenschale, gerieben
veya 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht - 1800 g Erdäpfel, festkochend
- 100 g Weißwein
- 1400 g Wasser
-
12
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 6 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 2 EL Maisstärke aufgelöst in 4 EL kaltem Wasser
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 8 Frankfurter Würstchen
- 1 Becher Sauerrahm zum Dekorieren
- 1 Bund frische Petersilie Blättchen abgezupft, zum Dekorieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 257 kcal / 1075 kJ
- Protein
- 8 g
- Yağ
- 12 g
- Karbonhidrat
- 26 g
- Lif
- 3.7 g
- Doymuş Yağ
- 4 g
- Sodyum
- 1803 mg