Cihazlar ve Aksesuarlar
Innsbrucker Knoblauchsuppe
Hazırlık 35 dk
Toplam 45 dk
6 Portionen
Malzemeler
-
Salz¼ - ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ - ¾ TL
-
Kümmel, gemahlen1 TL
-
Sauerrahm125 g
-
125 g MilchSchlagobers125 g
-
Eidotter2
-
Weizenmehl, glatt15 g
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Zwiebeln halbiert100 g
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Knoblauchzehen halbiert (siehe Tipp)50 - 80 g
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Speckwürfel100 g
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Semmeln, altbacken vom Vortag2
-
Weißwein100 g
-
Schnittlauch, frisch1 Bund
-
Rindsuppe1000 g
-
Butter1 - 2 EL
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
12 g
Kalori
1455 kJ /
348 kcal
Yağ
25 g
Lif
2 g
Doymuş Yağ
12 g
Karbonhidrat
18 g
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