Spaghetti alla carbonara

4.5 1.4K değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di pecorino (isteğe bağlı) a pezzi (3 cm)
150 g di guanciale a cubetti
15 g di olio extravergine di oliva
1 uovo
3 tuorli
1 pizzico di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
320 g di spaghetti

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 24.2 g

Kalori 2999 kJ / 716.8 kcal

Yağ 42.2 g

Lif 2.2 g

Karbonhidrat 63.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Carbonara love 19 Tarif
İtalya

Giro d'Italia 22 Tarif
İtalya

Idee gustose 177 Tarif
İtalya

Ieri. Oggi. Sempre 50 Tarif
İtalya

Le mie ricette 198 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tiramisù

5h 40min

Riso in bianco

25min

Minestrone

45min

Ragù di carne alla bolognese

1h 30min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Risotto alla milanese

30min

Risotto ai funghi porcini

35min

Risotto al Parmigiano Reggiano

35min

Ragù di salsiccia

1h 15min

Sugo classico

55min

Sugo al basilico

1h 10min

Lenticchie speziate in umido

1h 30min