Cihazlar ve Aksesuarlar
Risotto al Parmigiano Reggiano
Hazırlık 10 dk
Toplam 35 dk
4 porzioni
Malzemeler
-
80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (24 mesi)
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60 g di cipolla a pezzi
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60 g di burro a pezzi
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320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio), cottura 17-18 minuti
-
70 g di vino bianco secco
-
700 g acqua
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1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne1 cucchiaino di sale
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
12 g
Kalori
1937 kJ /
463 kcal
Yağ
19 g
Karbonhidrat
65 g
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