Filetto di rombo allo champagne con gratin dauphinois
TM6 TM5 TM31

Filetto di rombo allo champagne con gratin dauphinois

4.0 (2 değerlendirme)

Malzemeler

Gratin di patate dauphinois

  • 800 g di patate
  • 200 g di Gruviera a tocchetti
  • 300 g di latte intero
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 200 g di panna da cucina
  • 1 pizzico di sale
  • 2 uova
  • burro q.b.

Salsa allo champagne

  • 40 g di senape
  • 200 g di Champagne
  • 60 g di formaggio fresco spalmabile

Rombo

  • 500 g di acqua
  • 4 filetti di rombo
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe

Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
3810.6 kJ / 910.8 kcal
Protein
57.7 g
Karbonhidrat
46.8 g
Yağ
50.2 g
Doymuş Yağ
27 g
Lif
3.7 g
Sodyum
1065.3 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler