Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

Polenta bianca con carciofi

Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

Insalata di riso nero al profumo di cannella

Succo verde di pompelmo e zenzero

Frullato di ribes

Torta salata con capesante e borettane

Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico