Polpette al cotechino su crema alle patate viola

Polpette al cotechino su crema alle patate viola

3.9 9 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa
6 porzioni

Malzemeler

  • di mandorle pelate
    100 g
  • di cotechino cotto, a pezzi
    120 g
  • di pane raffermo precedentemente ammollato nel latte e ben strizzato
    65 g
  • uovo
    1
  • di Parmigiano reggiano grattugiato
    40 g
  • di pepe
    1 pizzico
  • di sale
    2 pizzico
  • di pangrattato (isteğe bağlı)
    50 g
  • di patate viola pelate e a pezzi
    100 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di latte + q.b. per ammollare
    100 g
  • di panna (min. 30% di grassi) fresca
    50 g
  • olio per frittura q.b.

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Kalori 479 kcal / 2004 kJ
Protein 14.5 g
Yağ 37.7 g
Karbonhidrat 19 g
Lif 2.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...