Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Para acompañar<br>
- 100 g de cebolla
- 30 g de cilantro fresco, sólo las hojas
- 100 g de queso fresco
-
200
g de chicharrón de cerdo, con trozos de carne
veya 200 g de carne de cerdo en tiras, cocida - 30 g de aceite vegetal
- 2 jitomates guaje, en mitades
- 100 g de cebolla, en cuartos
- 1 cdita sal
- 2 pizcas pimienta negra molida
- 2 dientes de ajo, pelados
- 4 chiles guajillo, sin tallo, ni semillas
Gorditas<br>
- 450 g de agua
- 1 cdita de sal fina
- 30 g de manteca de cerdo
- 400 g de harina de maíz nixtamalizado, para tortillas
- 20 g de aceite vegetal
- 100 g de crema ácida, o al gusto
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1367 kJ / 325 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 17 g
- Doymuş Yağ
- 5 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 385 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pozole Rojo
1h 30min
Pozole Verde
1h 20min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45 min
Quesadillas de chicharrón prensado
30 min
Gorditas de chicharrón
2h
Tortas ahogadas
2h 40min
Empanadas potosinas
45 min
Tamales guanajuatenses
2h 30 min
Carnitas
50min
Salsa de chile serrano toreado
20 min
Salsa verde de chile de árbol
10 min
Hamburguesas del carrito
1h 20min