Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 cdita de orégano, asado
- 1 cdita de pimienta negra entera, tostada
- 1 rama de canela, tostada
- 1 cdita de tomillo seco, tostado
- 1 cdita de semillas de comino, tostadas
- 1 tortilla de maíz, quemada
- 15 g de almendras, tostadas
- 35 g de pasitas, asadas
- 4 chiles guajillo, sin venas ni semillas, asados
- 2 chiles anchos, sin venas ni semillas, asados
- 4 chiles pasilla, sin venas ni semillas, asados
- 150 g de tomate verde, asado
- 250 g de jitomate, asado
- 150 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- 1200 g de agua
- 150 g de chocolate
- 50 g de piloncillo, en trozos pequeños
- 1 cucharada de sal gruesa
- 50 g de masa de maíz, en trozos
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 260 kJ / 62 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pollo con mole TM6
1h
Pozole Rojo
1 godz. 30 min
Tamales norteños
2h
Birria de res estilo Jalisco
1 godz. 45 min
Agua de Horchata
10min
Birria
1h
Mole huasteco
20 min
Mole xiqueño
1 godz. 20 min
Tamales Oaxaqueños
2h 30min
Adobo al pastor
10min
Masa básica para tamales
1 godz. 30 min
Tamales de pollo y salsa verde
2h