Ana içeriğe geç Arama
Mole Negro

Mole Negro
4.7 22 değerlendirme
Hazırlık 40 dk
Toplam 2sa
2 litros
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 1 cdita de orégano , asado
  • 1 cdita de pimienta negra entera , tostada
  • 1 rama de canela , tostada
  • 1 cdita de tomillo seco , tostado
  • 1 cdita de semillas de comino , tostadas
  • 1 tortilla de maíz , quemada
  • 15 g de almendras , tostadas
  • 35 g de pasitas , asadas
  • 4 chiles guajillo , sin venas ni semillas, asados
  • 2 chiles anchos , sin venas ni semillas, asados
  • 4 chiles pasilla , sin venas ni semillas, asados
  • 150 g de tomate verde , asado
  • 250 g de jitomate , asado
  • 150 g de cebolla , asada
  • 2 dientes de ajo , asados
  • 1200 g de agua
  • 150 g de chocolate
  • 50 g de piloncillo , en trozos pequeños
  • 1 cucharada de sal gruesa
  • 50 g de masa de maíz , en trozos

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 100 g

Kalori 260 kJ / 62 kcal
Protein 1 g
Karbonhidrat 10 g
Yağ 4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

¡VIVA MÉXICO! 13 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salsa verde de chile de árbol

4.5(40)

10 Min

Chiles en escabeche

3.2(13)

1 Std.

Chicharrón en salsa verde

4.6(90)

35 Min

Salsa roja de chile habanero

3.9(26)

10 Min

Esquites asados de Coyoacán

4.1(40)

30 Min

Adobo básico

4.0(16)

30 Min

Salsa borracha

4.2(20)

15 Min

Salsa de chile de árbol seco

4.8(29)

20 Min

Mole xiqueño

4.7(14)

1 Std. 20 Min

Tamales oaxaqueños

4.5(50)

2 Std.

Gorditas de chicharrón

4.5(27)

2 Std.

Pozole Rojo

4.2(280)

1 Std. 30 Min