Mole huasteco

Mole huasteco

4.5 16 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 20 dk

4 porciones

Malzemeler

4 piernas de pollo sin piel
1500 g de agua
5 chiles pasilla asados y sin rabo
1 chile mulato asado y sin rabo

1 chile ancho, asado y sin rabo
3 de pimienta gorda asadas
5 de pimienta negra entera asadas
1 clavo de olor asado
1 cucharada de ajonjolí blanco
2 dientes de ajo asados
1 g de cebolla asada
100 g de almendras asadas
1 rama de canela asada
50 g de manteca de cerdo
40 g de chocolate
2 cdita de sal gruesa

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 26 g

Kalori 2142 kJ / 510 kcal

Yağ 44 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

LOS CHILES 65 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pollo con mole verde

1sa

Pollo con crema de chipotle adobado

40 dk

Pollo al tequila y chile pasilla

2sa

Mole xiqueño

1sa 20 dk

Mole Negro

2sa

Pozole Rojo

1sa 30 dk

Caldo tlalpeño

1sa 20 dk

Caldo de camarón

40 dk

Chipotles rellenos de plátano macho

1sa

Gorditas de chicharrón

2sa

Enchiladas de mole rojo

1sa

Birria de res estilo Jalisco

1sa 45 dk