Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- ½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
- 50 g de pain, de la veille, en morceaux (2 cm)
- 600 g de viande hachée, porc et bœuf
- 1 œuf
- 1 c. à café de paprika doux
- 3 c. à café de sel
- 800 g de pommes de terre à chair farineuse, pelées, en morceaux (3 cm)
- 580 g d'eau
- 500 g de carottes de différentes couleurs, pelées, en rondelles (1 cm)
- 100 g de crème à fouetter
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 20 g de beurre
- 2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
- 1 pincée cannelle, moulue
- 100 g de vin rouge
- 1 cube cube de bouillon (pour 0.5 l)
- 200 g de demi-crème à sauce
- 4 c. à soupe de confiture d'airelles
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3747 kJ / 898 kcal
- Protein
- 38.6 g
- Karbonhidrat
- 56 g
- Yağ
- 54 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rösti bernois
40 min
Gratin de hachis et cornettes
1h 10 min
Gratin de cornettes
50 min
Chicken Teriyaki
45 min
Émincé à la zurichoise
50 min
Linguine saumon et vodka
20min
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 min
Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
40 min
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45 min
Piccata de poulet sur ratatouille
40 min
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1h
Stroganoff
45 min