Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de parmesan, en morceaux (2-3 cm)
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 70 g de carottes, en morceaux (2-3 cm)
- 50 g de céleri-branche, en morceaux (2-3 cm)
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'oignon
- 150 g de viande de bœuf hachée
- 150 g de viande de porc hachée
- 180 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 5 - 6 feuilles de basilic frais, lavées et séchées délicatement
- 100 g de concentré de tomate
- 200 g de coulis de tomates
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- 1 feuille de laurier frais
- 320 g de pâte sèche, type pappardelle
- 300 g de ricotta fraîche
- 30 g de beurre en morceaux (2 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2875 kJ / 687 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbonhidrat
- 68 g
- Yağ
- 31 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vol-au-vent aux quenelles
30 min
Pâtes aux tomates et aux épinards
35 min
Linguine saumon et vodka
20min
Sauce aux légumes pour les pâtes
40 min
Lasagnes classiques
2h
Potée de lentilles à la viande hachée
50 min
Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons
1h
Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
40 min
Pennette safran et crevettes
30 min
Émincé de poulet Parmentier
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Stroganoff
45 min
Spaghettini ail, huile et tomates-cerises
25 min