Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

4.8 4 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 5 dk

4 portions

Malzemeler

sugar
120 g
vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
1 ½ tsp
Williams pears (firm) peeled, halved and cored (see tip)
4
water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
1400 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
flaked almonds, toasted for serving

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 3 mg

Protein 2 g

Kalori 1024 kJ / 244 kcal

Yağ 3 g

Lif 5.6 g

Doymuş Yağ 0.3 g

Karbonhidrat 48 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Simple Ideas 201 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Sous-vide with Blade Cover 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cherry Pistachio Energy Balls

1sa

Salmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce

1sa

Mince Pie Ice Cream Sandwich

16sa

Parmesan and Oat Rolls

1sa 40 dk

Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice

45 dk

Palmiers Two Ways

1sa 40 dk

Crab, Saffron and Parmesan Tartlets

1sa 20 dk

Pistachio and Almond Filo Coil

1sa 15 dk

Blackberry Gin with Juniper

10 dk

Sandwiches with Spinach Pesto

1sa 55 dk

Blueberry Cheesecake, Yoghurt Sorbet

4sa 30 dk

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

11sa 10 dk