Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

4.8 4 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 5 dk

4 portions

Malzemeler

sugar
120 g
vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
1 ½ tsp
Williams pears (firm) peeled, halved and cored (see tip)
4
water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
1400 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
flaked almonds, toasted for serving

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 3 mg

Protein 2 g

Kalori 1024 kJ / 244 kcal

Yağ 3 g

Lif 5.6 g

Doymuş Yağ 0.3 g

Karbonhidrat 48 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Simple Ideas 201 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Sous-vide with Blade Cover 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Prawn and Asparagus Basil Ravioli

2sa 30 dk

Parmesan and Oat Rolls

1sa 40 dk

Palmiers Two Ways

1sa 40 dk

Sweet Potato Crust Pizza

1sa 15 dk

Scandinavian Rye Bread

27sa

Eggnog Ice Cream

10sa 50 dk

Lemon and Rosemary Infused Oil

15 dk

Spiced Pear Jam and Chorizo

1sa 35 dk

Marvellous Mango Pudding

5 dk

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1sa

Peach Melba

35 dk

Cranberry, Lemon and Almond Cake (egg, dairy and gluten free)

2sa 25 dk