Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis

Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis

5.0 20 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 15 dk

6 portions

Malzemeler

Lime Yoghurt Mousse

gelatine leaves
3
water for soaking
sugar
70 g
double cream
200 g
lime juice
30 g
yoghurt
200 g
crème fraîche
60 g
vanilla pod seeds only (see tip)
1
1 tsp vanilla bean paste, seeds only (see tip)

Strawberry Coulis

strawberries
150 g
lime juice
20 g
fresh basil leaves
1 sprig
lime (isteğe bağlı) thinly sliced, for garnishing
1

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 35 mg

Protein 4 g

Kalori 1186 kJ / 283 kcal

Yağ 22 g

Doymuş Yağ 14 g

Karbonhidrat 18 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Our Easter Menu 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Profiteroles

2sa 15 dk

Maple and Pecan Steamed Puddings

1sa 25 dk

Crème Pâtissière

15 dk

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

2sa 5 dk

Rice Pudding Ice Cream with Peach Coulis

4sa 30 dk

Fruit Sauce (Coulis)

10 dk

Pear Frangipane

1sa 30 dk

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

5sa 15 dk

Crab Tart

2sa 30 dk

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

6sa 30 dk

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2sa 10 dk

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 dk