Enchiladas poblanas veganas

Enchiladas poblanas veganas

4.3 80 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 40 dk

4 porciones

Malzemeler

Relleno

60 g de cebolla en trozos
150 g de brócoli en floretes
1 diente de ajo pelado
30 g de aceite
250 g de champiñones en rebanadas
120 g de elotes blancos, en lata, escurridos
1 cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Salsa de poblano

300 g de rajas de chile poblano, congeladas
120 g de garbanzos cocidos sin líquido
200 g de agua
1 cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
1 diente de ajo pelado
50 g de cebolla en trozos
50 g de nuez de la india
8 - 12 tortillas de maíz

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 1187 mg

Protein 15 g

Kalori 2038 kJ / 485 kcal

Yağ 17 g

Lif 8 g

Doymuş Yağ 2 g

Karbonhidrat 74 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

COCINA ALTERNATIVA 61 Tarif
Meksika

Natural-Chef 10 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tinga de col

35min

Hongos al pastor

20min

Quinoa con ejotes

30min

Tacos de flor de Jamaica

1h

Pozole de setas

1h

Enmoladas rellenas de plátano macho

30min

Ensalada de quinoa con tofu

55min

Barbacoa de hongos

30min

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40min

Tinga de setas

25min

Tostadas veganas

25min

Ceviche de pepino y jícama

10min