Enchiladas poblanas veganas

Enchiladas poblanas veganas

4.3 82 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 40 dk

4 porciones

Malzemeler

Relleno

60 g de cebolla en trozos
150 g de brócoli en floretes
1 diente de ajo pelado
30 g de aceite
250 g de champiñones en rebanadas
120 g de elotes blancos, en lata, escurridos
1 cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Salsa de poblano

300 g de rajas de chile poblano, congeladas
120 g de garbanzos cocidos sin líquido
200 g de agua
1 cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
1 diente de ajo pelado
50 g de cebolla en trozos
50 g de nuez de la india
8 - 12 tortillas de maíz

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 1187 mg

Protein 15 g

Kalori 2038 kJ / 485 kcal

Yağ 17 g

Lif 8 g

Doymuş Yağ 2 g

Karbonhidrat 74 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

COCINA ALTERNATIVA 61 Tarif
Meksika

Natural-Chef 10 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Empanadas veganas de espirulina

40 min

Tlacoyitos de haba

1 godz. 40 min

Enmoladas rellenas de plátano macho

30 min

Tlacoyos de nopal

30 min

Pozole de setas

1 godz.

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30 min

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40 min

Tinga de col

35 min

Tinga de setas

25 min

Sopa de garbanzos con nopales

50 min

Barbacoa de hongos

30 min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 min